Panettone “Sogno Di Caffe E Zabaione”

Natursauerteigprodukt aus Handwerksproduktion mit Kaffee und Zabaione-Creme-Füllung. Dekoriert mit Schokoladenglasur, Kaffee und Zabaione. Es handelt sich um ein exklusives Rezept des Konditormeisters Sal De Riso, ein verführerisch köstliches Gebäck, in dem der traditionsreiche Panettone runderneuert wird. Wie ein kostbares Geschenk ist er in eine farbenfrohe und festliche Dose eingeschlossen und entfaltet bei seiner Enthüllung sein ganzes Aroma. Weicher Hefeteig, fachmännisch gefüllt mit einer köstlichen Zabaione-Creme und leckeren Schokoladentropfen. Zart überzogen mit Schokolade, Zabaione und Kaffee verstärkt, ist er ein wahres Geschmackserlebnis.

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Es handelt sich um ein exklusives Rezept des Konditormeisters Sal De Riso, ein verführerisch köstliches Gebäck, in dem der traditionsreiche Panettone runderneuert wird. Wie ein kostbares Geschenk ist er in eine farbenfrohe und festliche Dose eingeschlossen und entfaltet bei seiner Enthüllung sein ganzes Aroma. Weicher Hefeteig, fachmännisch gefüllt mit einer köstlichen Zabaglione-Creme und leckeren Schokoladentropfen. Zart überzogen mit einer intensiven Glasur, die die Noten von Schokolade, Zabaglione und Kaffee verstärkt, ist er ein wahres Geschmackserlebnis.

Zutaten: Weizenmehl, Butter (15,30%), Eigelb frisch pasteurisiert (12,60%), Zucker, Wasser, natürliche Hefe, Akazienhonig, gefriergetrocknete Gerste, gemahlener Löskaffee, Meersalz, Milchpulver, Gerstenmalz, Bourbon und Tahiti Vanilleschoten; Füllung: Schokolade, Zabaione Creme (15%); Glasur und Dekoration: Zabaione Creme, Schokolade, Lebensmittelarome Kaffee, Kaffeewaffel

Allergene: 1,3,6,7,8

Kann Spuren von Allergenen enthalten: 5,11

Nährwerte in 100g:

Kcal 398

Fett 20

avon gesättigt 7,4

Kohlenhydrate 46

avon Zucker 30

Eiweis: 7,1

Salz: 0,4